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1、蚕豆热量高，每100克蚕豆热量335千卡。

2、此外，蚕豆中还有脂肪、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、磷、钾等营养成分。

3、蚕豆能补充人体能量，有助于增强人体免疫力，强身健体，对人体大有裨益。

4、此外，蚕豆还含有丰富的维生素C，可以起到抗氧化的作用，可以在一定程度上缓解人体的衰老，对预防动脉硬化也大有裨益。

5、而且蚕豆含有粗纤维，能有效促进肠胃蠕动，方便人体排便，帮助人体降低胆固醇。

6、蚕豆也能起到补中、健脾、利湿的作用，但作为热量较高的食物，不建议多吃，否则容易引起上火等肠胃不适症状。

7、睡前不要吃蚕豆，容易引起热量积聚和肥胖。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

关键词： 大有裨益 动脉硬化 膳食纤维